Il corso Cook-ooh offre un'opportunità unica per esplorare il significato di ciò che mangiamo quotidianamente. Attraverso un percorso culinario avvincente, i partecipanti saranno introdotti ai fondamenti di una cucina sana e sostenibile, mentre si celebrano le diversità culturali come fonte di arricchimento.

Un'esperienza guidata dalla sociologa Rachele Lapponi

Il corso sarà guidato da Rachele Lapponi, una sociologa esperta del territorio e dell'ambiente, con un forte interesse per l'alimentazione e le nuove forme di ruralità. Rachele porta con sé una vasta esperienza nell'educazione non formale e sensoriale, offrendo un approccio unico e innovativo a questo laboratorio di cucina.

Destinato a pre-adolescenti e adolescenti

L'iniziativa è aperta a giovani dai 12 ai 18 anni, offrendo loro l'opportunità di esplorare il mondo culinario in un ambiente inclusivo e stimolante.

Dettagli pratici

• Durata: Tre incontri, ciascuno della durata di 2 ore e mezza
• Date: Mercoledì 8, 15 e 22 Maggio
• Orario: Dalle ore 15:00 alle 17:30
• Luogo: Mantua Farm School, situata a Corte Maddalena di Curtatone

Per ulteriori informazioni e per iscrizioni, è possibile contattare l'organizzazione ai recapiti sotto indicati.

Con questa iniziativa, si spera di promuovere una maggiore consapevolezza sull'importanza di ciò che mangiamo e sul suo impatto sulla nostra identità e sul pianeta.