Domenica 25 maggio 2025, la suggestiva area di Corte Mincio, a Rivalta sul Mincio, ospiterà una giornata interamente dedicata al tema della sostenibilità ambientale. L’iniziativa, promossa da Pro Loco Rivalta sul Mincio APS con il patrocinio di Parco del Mincio e del Comune di Rodigo, propone un ricco programma di attività pensate anche per i più piccoli e per le famiglie.

Tra stand, laboratori e incontri, l'evento “Sostenibilità, Riciclo e Recupero” offre un’occasione per trascorrere una giornata immersi nella natura, all’insegna dell’apprendimento, della creatività e della consapevolezza ambientale.

Laboratori creativi e attività per bambini

Durante l’intera giornata saranno attivi oltre 30 stand con laboratori e dimostrazioni legati al riciclo, al riuso dei materiali e alla sostenibilità. Le attività sono aperte a tutte le età e non richiedono prenotazione.

Tra le proposte per famiglie e bambini:

• Ore 10:30–14:00: Laboratorio di riciclo creativo “La carta filata”, a cura di LeMari Riciclano. I bambini potranno trasformare vecchi quotidiani in filati riutilizzabili.
• Ore 11:00 e 15:30: Laboratori di lettura e origami, per stimolare la fantasia con storie e creazioni di carta.
• Ore 15:30–17:00: Laboratorio “Siamo amici della natura”, dedicato alla scoperta e al riconoscimento delle erbe aromatiche.

Accanto a queste attività, sarà possibile partecipare a escursioni sul fiume Mincio con le originali bici sull’acqua di Waterways Mincio e le imbarcazioni di Navigazione Mincio.

Sofia Pasotto ospite d’eccezione: sostenibilità raccontata ai più giovani

Alle ore 16:00, si terrà la conferenza della giovane attivista climatica Sofia Pasotto, tra i momenti centrali della manifestazione. Mantovana, con radici familiari proprio a Rivalta sul Mincio, è conosciuta dal pubblico social come “telospiegasofia” per la sua capacità di raccontare temi complessi legati al cambiamento climatico in modo chiaro e accessibile, soprattutto ai più giovani.

Ambasciatrice del Patto per il Clima dell’Unione Europea, Sofia si è formata in Studi Internazionali a Trento e ha conseguito un master in Climate Change a Copenaghen. È attiva nel movimento Fridays for Future e autrice della serie “Pianeta Sofia” su RaiPlay.

La sua conferenza, intitolata “Parliamo di sostenibilità”, sarà un’opportunità per coinvolgere anche bambini e ragazzi in una riflessione attiva e partecipata su ambiente, futuro e responsabilità individuale.

Spazi di ristoro e degustazioni a km zero

Per tutta la giornata saranno disponibili pranzo e cena presso il ristorante Corte Mincio, mentre alle ore 11:30 e 17:00 si svolgerà la degustazione “Alla scoperta della bollicina”, con vini e formaggi a km zero delle aziende locali F.lli Campagnari e Ranzato Cristian. L'aperitivo delle 18:30 sarà servito presso il bar Il Faro.

Informazioni utili

L’ingresso alla manifestazione è libero e non è richiesta prenotazione per partecipare alle attività proposte. Nel corso della giornata sarà attivo un servizio di ristorazione direttamente in loco, per permettere a famiglie e visitatori di fermarsi a pranzo o fare una pausa senza doversi spostare.